快手菜:西红柿青椒炒土豆
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快手菜,真正的减肥菜
食材
土豆
200g
西红柿
200g
青椒
100g
味极鲜
10g
盐
适量
葱花
少许
步骤
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1. 土豆切薄片,容易熟,需要在清水里泡一下,去淀粉,炒的时候不容易干锅
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2. 西红柿青椒备好
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3. 适量花生油,先大火炒土豆,待土豆五成熟时,放入西红柿,炒软出汁后,加盐和味极鲜,加少许水煮一下,收汁后放入青椒
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4. 青椒炒软后,就可以盛出来开吃啦
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