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蒜蓉茄汁虾仁
5.6万热度
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大叔的可爱女朋友
味道不错又简单的一道菜~
时间: 10-30分钟
食材
虾仁
300g
4瓣
番茄酱
两勺
黑胡椒粉
少许
食用油
少许
海鲜酱油
一小勺
两勺
步骤
  • 1. 超市的冰冻虾仁用凉水解冻,大蒜用刀剁碎。
  • 2. 将蒜蓉,两大勺番茄酱,一小勺海鲜酱油,少许黑胡椒粉和适量的水搅拌均匀成料汁。 
  • 3. 锅热后倒少许食用油,将料汁倒入锅中,料汁烧开后放入虾仁。加盖一两分钟后将虾仁煮至八成熟,再开盖煮至汤汁收粘稠后出锅装盘。
小贴士
虾仁易熟,煮的时间不用太久。
不吃油腻的话食用油不放也可以~
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