芹菜炒土豆丝
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大方gossip
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时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
西芹
3根
肉
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
蒜末
适量
姜
2片
八角
1颗
步骤
-
1. 热锅凉油，放姜片，八角，煸炒出香味 -
2. 加入肉片翻炒一会，加酱油翻炒一会
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3. 加入芹菜和一小勺盐翻炒一会
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4. 加入土豆丝和两小勺盐再翻炒多一会
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5. 菜快熟的时候加入蒜末和一点味精，快速翻炒一会出锅
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