娃娃菜炒粉丝
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茂学苔
有没有辣白菜的即视感?!
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
适量
龙口粉丝
适量
盐
适量
蒜
两瓣
葱花
适量
鸡精
适量
十三香
适量
豆瓣酱
适量
步骤
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1. 将龙口粉丝泡好,切成小段,娃娃菜切成合适大小备用。葱和蒜切成末。
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2. 锅中加少量油,再加入豆瓣酱,炒出红油加入葱末蒜末。
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3. 加入娃娃菜翻炒,翻炒均匀后加入少量热水,中火煮两分钟。
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4. 再加入粉丝,盐,十三香,少量鸡精,大火翻炒,收汁出锅。
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5. 成品。
小贴士
不喜欢吃辣的多加蒜,不加豆瓣酱。