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芝麻玉米饼
6.9万热度
44收藏
姆潭蚊负鼻
没事瞎倒腾出来的~味道还行吧~
时间: 10-30分钟
食材
玉米粉 面粉 芝麻
适量
适量
适量
少量
酵母
少量
步骤
  • 1. 将玉米粉和面粉1:1混合均匀,倒水(水中加入酵母)揉成光滑的面团。
  • 2. 加入洗过的黑芝麻和适量的白糖,依个人口味定。揉成面团。静置10分钟发酵。
  • 3. 发好的面团揉成一个一个的圆饼,厚薄依个人口味定。
  • 4. 平底锅入油,煎至两面金黄即可。
  • 5. 摆盘出锅,跟稀饭一起吃比较好。
  • 6. 喜欢吃薄饼的人也可以摊薄的。
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