煎粽子
7.9万热度
25收藏
收藏
|
怕寂寞pope
端午节已经过了二天，周末打开冰箱，发现还有很多粽子。端午节包粽子的时候想到要多包些，因为要送亲戚、朋友，结果亲戚、朋友也送来一些，导致冰箱还有很多，怎么办？换着口味吃，也许更好吃，那就煎粽子吧。
时间: 10分钟内
食材
粽子
适量
油
适量
步骤
-
1. 把冰箱的粽子取出，放30分钟（刚刚拿出来有些冰，且有部分水分） -
2. 去掉粽叶，放在碟中
-
3. 切块（切片），放在碟中，准备煎
-
4. 把油到倒入煎锅中，待有油热了，放入切好的粽子，煎到微黄，翻开另外一边继续煎，另外一边也微黄，检查其他部分，要全部都煎微黄才好吃。
-
5. 根据火力，再翻转煎一下，香喷喷、外脆内软的煎粽子出炉了。
小贴士
1、广式粽子多数为咸肉粽子，（端午节包的是咸肉粽子），故煎粽子的时候不需要加盐及其他配料；
2、粽子还可以和其他菜一起炒来吃，味道也不错哦。
3、过期的粽子不能吃，故端午节包粽子的时候不要太多，（嘻嘻，我这些粽子没有过期的哦，端午节前一天才包的哦）
2、粽子还可以和其他菜一起炒来吃，味道也不错哦。
3、过期的粽子不能吃，故端午节包粽子的时候不要太多，（嘻嘻，我这些粽子没有过期的哦，端午节前一天才包的哦）
-
这道菜的其他做法
-
[手工美食]香煎粽子粑粑
120收藏3.3万热度 -
煎粽子
136收藏4.6万热度 -
鸡蛋煎粽子
118收藏6.2万热度 -
油煎粽子
8472收藏8.5万热度 -
芝麻香煎粽子
1.3万收藏10万热度