油炸黄金馒头片
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alteration若馨
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时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
鸡蛋
2个
小葱
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 馒头切片，小葱切碎。 -
2. 把切好的葱花倒进打好的鸡蛋里，放微微一点盐搅拌均匀。
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3. 把切好的馒头片放入搅拌好的蛋液里裹满蛋液备用。
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4. 锅里放油烧热后开小火，放入馒头片小火煎至表面金黄、外焦里软。（油不要太多了，太多吃起来很腻）
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5. 把煎好的馒头片捞出来就可以吃了
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