黄金馒头片
7.4万热度
701收藏
收藏
|
赵劳资有保险i
我家喜欢吃馒头，尤其是刚出锅的馒头。热气腾腾，松软可口。不过，放了好几天的馒头就不怎么爱吃了。可是，不能浪费啊。于是，我灵机一动，花了点心思，就有了这道黄金馒头片。它营养丰富，制作简单，更适合做早点。
时间: 10分钟内
食材
馒头
300g
鸡蛋
3个
盐
适量
葱花
适量
火腿
适量
步骤
-
1. 馒头最好选凉透的，这样好切。我这是朋友结婚给的大饽饽。 -
2. 把馒头切成片。
-
3. 火腿切小丁，葱切碎。加鸡蛋打散。加一点盐。
-
4. 把馒头片放里面，蘸上鸡蛋液。
-
5. 电饼铛烧热，放一点油，把馒头片放上面煎。
-
6. 一面煎好再煎另一面，也可以双面同时加热。
-
7. 做好的馒头片。配杯豆浆或者粥，就是很好的早餐了。
小贴士
馒头片的做法很简单，馒头要放凉切好切。