吐司香蕉卷
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树莓味
第一次发图片,得到大家的喜欢,可是只发了个成品图,感觉对不起那么多人的关注 ,这次就把步骤图和文字都放上来了,送给同好。
食材
切片吐司
1片
香蕉
1根
花生酱
适量
淀粉
适量
鸡蛋
1只
面包糠
适量
步骤
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1. 吐司切掉硬边
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2. 鸡蛋打成蛋液,面包糠和淀粉及蛋液都分别放在平盘里
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3. 将香蕉去皮,切成跟吐司等长的段,用寿司帘将吐司片紧紧地卷住香蕉
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4. 第一步沾上淀粉,沾满
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5. 再来一层蛋液,跟穿衣服一样
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6. 最后穿上外套,面包糠全部沾满,不要留空隙,一层又一层
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7. 平锅里放少量油,分成四面小火煎成金黄色,然后切成小段即可,可沾甜辣酱吃,味道更厚重
小贴士
1.面包上的花生酱可尝试用果酱、沙拉酱、番茄酱等代替,按自己喜欢的口味添加
1.用寿司帘卷起时,一定要卷紧,接头的地方用手捏一下
3.面包糠一定不能少沾,外在这层衣服要厚实才有那么漂亮的色泽,也够脆
1.用寿司帘卷起时,一定要卷紧,接头的地方用手捏一下
3.面包糠一定不能少沾,外在这层衣服要厚实才有那么漂亮的色泽,也够脆
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