虾饼（早餐）
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褚夏双勤
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时间: 10-30分钟
食材
虾
8只
鸡蛋
1个
胡萝卜
半根
三明治
适量
面粉
1勺
盐
少许
胡椒粉
少许
料酒
少许
油
适量
步骤
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1. 材料备齐。胡萝卜我有稍煮一下。 -
2. 虾去虾线洗净。放一点点盐和料酒拌匀腌几分钟。
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3. 腌好的虾拿出剁碎，三明治切碎，煮了的胡萝卜切碎。打入鸡蛋，放入面粉，加少许盐和胡椒粉拌匀！
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4. 觉得干了可以适当加少许水，一点点加不要一次性加多了。
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5. 全程小火，少许油，温油下锅后先停一会，等背面成型了再翻面，不然会烂。（掌握不好可以先放一点如果试试，要能从勺上顺滑留下，如果需要抖动勺，都还难掉下，就说明还需要加点水。）
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6. 成品
小贴士
材料配菜可以自己发挥，只要能一起食用的就行。
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