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越南小吃——香蕉糯米团
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时间: 10-30分钟
食材
香蕉
适量
糯米(先泡一个晚上)
500g
椰汁
1罐
芭蕉叶
适量
30g
盐少许
适量
花生敲碎
适量
青葱
1根
少许
钛白粉
少许
步骤
  • 1. 把糯米铺在芭蕉叶上,放上香蕉
  • 2. 像做寿司一样把糯米团压紧
  • 3. 修饰两头
  • 4. 放上烤架烤5分钟(不要用烤箱,用碳烤会比较香)
  • 5. 像这样焦焦就可以了
  • 6. 切小块,撒上花生,淋上椰汁,上菜啦
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