韩式金枪鱼煎饼
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断桥残雪龚程
制作方法超简单的韩式金枪鱼煎饼,家里没有配菜时可以简单做一碟金枪鱼煎饼来喂孩子~ 偶尔在夜间想跟老公小饮一杯时当配酒菜也很不错哦~
时间: 10分钟内
食材
红辣椒
1个
辣椒
1个
洋葱
1个
鸡蛋
1个
金枪鱼罐
1罐
面粉
适量
油
一点
步骤
-
1. 首先要备齐所需的红辣椒,辣椒,洋葱,鸡蛋,金枪鱼灌,面粉。
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2. 打开金枪鱼灌时必要注意小心刺伤手。金枪鱼要沥水备用。
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3. 洋葱和辣椒要提前切碎。在小碗里放入金枪鱼,切碎的洋葱和辣椒,适量面粉,一个鸡蛋。
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4. 放好材料之后要好好搅拌。金枪鱼本身带有咸味,无需再添加咸盐。但每个人的口味会有所不同,建议提前品尝之后,如果感觉不够咸的话,加一点盐和胡椒粉。
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5. 在锅里倒入一点油,用勺取出适量金枪鱼浆之后,放入锅并制作适量大小的圆饼
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6. 用中小火,同时煎多个金枪鱼煎饼
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7. 煎好一面之后,翻过来再煎另一面。这时要轻轻按住金枪鱼饼。
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8. 等金枪鱼饼两面都煎好为金黄色就可以出锅了。
小贴士
每次打开铁罐食品时都要注意小心刺伤小手。
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