螺丝意大利面
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暨人醒梦亦碎
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食材
公鸡螺丝意大利面
100g
洋葱
一小个
番茄
一个
肉丝
2元钱的
大葱
一根
蒜
2瓣
步骤
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1. 面下锅煮放少量盐 -
2. 洋葱切丝，番茄切丁，肉丝用一点嫩肉粉抓一下，蒜切末，大葱青色部分切小圈，白色部分切丝
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3. 煮熟的面捞起用冷水冲一下
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4. 热锅放少量油加热，将肉丝抄8成熟捞起
-
5. 蒜炒香，放洋葱炒香
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6. 放入西红柿炒一下，加入少量水烧开
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7. 加入螺丝面，葱花，肉丝翻炒汤汁不易过多，盐味够了就关火，加入大葱丝翻炒两下起锅
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8. 碗底放一片生菜叶装饰好看
小贴士
美味至极
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