早餐—小羊肖恩麻酱三明治
7.6万热度
12收藏
收藏
|
video指甲油
用破壁机把烤熟的花生和炒熟的芝麻打成麻酱,再也不怕添加剂问题了。多做一些密封保存,除了拌面,拌凉菜,还能用来做吐司夹层,棒棒哒。
时间: 10-30分钟
食材
花生
100克
芝麻
30克
植物油
适量
吐司片
几片
海苔
少许
奶酪
1片
香肠
少许
糖
15克
鹌鹑蛋
1个
青菜
少许
饼干碎
少许
步骤
-
1. 花生洗净,擦干,摊平在烤盘上
-
2. 入预热好的烤箱中层,上下火170度烤15分钟左右,晃动烤盘翻面后再烤5分钟左右。
-
3. 取出会听到噼啪的外皮胀破的声音,稍晾凉后搓去外皮
-
4. 晾凉花生的同时,将白芝麻淘洗干净,入不粘锅中,小火炒出香味
-
5. 和花生一起倒入破壁机,加少许植物油和糖,用搅拌功能磨成细腻的糊状。不喜欢加糖的也可以不加。如果不加植物油,一是很伤机器,二是容易粘在内壁上,得手动拨一下
-
6. 吐司用三寸花型慕斯模具切出羊爸爸和羊妈妈的轮廓,两片为一组
-
7. 同理,用小的花型饼干模具或其他模具,切出小羊的轮廓
-
8. 在其中一片上抹上做好的花生芝麻酱,另一片对齐花型盖好
-
9. 把海苔用剪刀剪出小羊头部的轮廓,再放在奶酪片上,用刀沿周围刻出形状
-
10. 将奶酪片和海苔用少许花生芝麻酱粘在身体中间
-
11. 用少许融化的白巧克力在脸部挤两个小球,没凝固的时候放两粒黑芝麻当黑眼球。用香肠刻出羊妈妈的蝴蝶结,羊爸爸的领带和羊宝宝的小花
-
12. 摆盘,煎一个鹌鹑蛋当太阳,捏碎的奥利奥饼干当泥土,黄瓜或者其他时蔬充当草地即可
-
13. 夹馅也可以用其他酱料,随个人喜好吧
-
14. 眼睛用巧克力点的,也可以用蛋清和黑芝麻来做
-
这道菜的其他做法
-
儿童早餐—兔子玉米火腿三明治
57收藏11.9万热度 -
快手早餐|水煎蛋开放式三明治
5收藏8.3万热度 -
活力早餐:巧克力香蕉三明治!
14收藏7.8万热度 -
芝麻酱三明治
121收藏1.5万热度 -
低脂快手早餐_全麦金枪鱼三明治
61收藏7.4万热度