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10分钟早餐【培根吐司挞】
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寺都沤透盅
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时间: 10分钟内
食材
吐司
2片
鸡蛋
1个
培根
1小块
黑胡椒
适量
盐
适量
糖
适量
步骤
  • 1. 两片吐司分别切成一个环状和一个圆片
  • 2. 鸡蛋打散~在两片吐司之间抹点蛋液让它们粘住后送入预热好200℃的烤箱烘烤（烤面包的时候准备炒馅~炒馅的时候也随时观察着烤箱~只要面包挞表面上色即可取出~）
  • 3. 挖出来的剩余吐司切丁~培根也切丁备用
  • 4. 吐司丁放进剩余的鸡蛋液中拌匀~加一点点的盐调味（盐不要多~培根咸）
  • 5. 平底锅放一点点油~加培根丁翻炒至表面有些微黄后推至一边
  • 6. 加吸饱了蛋液的吐司丁翻炒（如果炒完培根后油不多就稍微加一点）
  • 7. 吐司丁表面微黄后跟培根炒匀~加一点点糖和黑胡椒调味
  • 8. 将炒好的培根吐司丁盛入装盘~即可
  • 9. 撰写制作步骤
小贴士
都说早餐重要啊重要~可是学生党的早餐时间真的是被压榨得可怜
有段时间坚持做早餐~这个吐司挞~就是因为某天就剩这么些材料了~
淀粉和蛋白质都充足了~唯一缺点儿纤维素~没办法家里那天估计是没合适的蔬菜了
如果有豌豆之类的放进去一起炒成馅~也不会多花多少时间~
其实吐司就着培根和煎蛋就那么凑合着吃了也是一样一样的~
所以为什么要拗造型呢~大概是因为我脑子有坑~不填不行
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