迷迭香烤桃子配酸奶色拉
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没什么过不去
一进门就看见桌子上端端正正地摆着三个桃子，只有三个啊！而且特小，也就小孩儿的拳头大，唯一好在外观不错，粉嫩可爱。
时间: 10分钟内
食材
桃子
3个
迷迭香
1小把
各种色拉菜
若干
盐
若干
黑胡椒
若干
橄榄油
若干
酸奶
1盒
步骤
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1. 这就是那三个小桃子。 -
2. 自种迷迭香，在我发的几种香草里，迷迭香恐怕是最难用种子育苗的，我都是扦插。
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3. 桃子切大小均匀的块，迷迭香切碎。
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4. 撒盐、黑胡椒和橄榄油。
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5. 用手抓一抓让食材入味，然后静置几分钟。
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6. 放铸铁锅里，小火慢煎，同时开始处理蔬菜。
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7. 紫叶生菜、绿叶生菜和苦苣......以后我尽量不再强调“自种”了，已经快收发众怒了，嘿嘿！
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8. 用一小盒酸奶、相当于酸奶三分之一量的橄榄油、盐和黑胡椒，充分混合成色拉汁。因为桃子烤完了特别甜，所以搭配的色拉就不能也是甜的。
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9. 用酸奶汁拌色拉菜。
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10. 桃子烤出焦糖色就好了，然后和色拉一起装盘开吃！这是一道从味道到口感都很高大上的前菜。
小贴士
1、桃子烤后会出蜜汁，完全颠覆味觉，我妈就完全吃不出来是桃子。
2、这道菜最好和味道不重的肉类一起吃，比如鸡肉和蒸鱼。
2、这道菜最好和味道不重的肉类一起吃，比如鸡肉和蒸鱼。
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