青豆蒜薹鸡蛋三文治
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时间: 30分钟-1小时
食材
嘉顿小平方包
适量
鸡蛋
适量
豆角
适量
蒜薹
适量
蜂蜜柚子酱
适量
步骤
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1. 豆角、蒜薹在加了盐的沸水中烫熟。
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2. 鸡蛋调入蜂蜜柚子酱,放入平底不粘锅,炒成蛋花。再两片方包上分别铺上一层鸡蛋,再加上蒜薹豇豆即可。
小贴士
此款三文治所选用的豆角、蒜薹等食材,富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、去脂润肤的作用,能让你保持良好的身材,避免过多油脂的摄入。所选择的嘉顿小平方包富含优质淀粉质,鸡蛋的蛋白质含量高,搭配青豆蒜薹,营养均衡,让身体更轻盈。
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