凤梨鲜虾沙拉（超级简单省事）
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张良net
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时间: 10-30分钟
食材
个头较大的随便啥虾
200g
菠萝或者凤梨
200g
沙拉酱
适量
空心菜
500g
调味料
适量
步骤
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1. 虾洗干净，去头、壳，留尾巴！虾背用剪刀剪开去掉虾肠泥！一般会把虾用酒和调味料腌制，然后沾上淀粉油炸！我去点掉油炸这部分，改成水煮！ -
2. 虾仁放水里烫熟捞起，菠萝切碎混合均匀！用沙拉酱挤出自己喜欢的花型！上桌开动！
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3. 剩下的虾头不舍得扔，起个油锅爆香翻炒出红色酱汁，再下空心菜，加适量糖、盐、一点辣酱，做了道名义上的虾酱空心菜！味道也很够！有荤有素，可以开动啦！
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