家常油焖大虾（超级简单）
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橙迪顿拼钥
宝宝爱吃，所以爱做
时间: 10-30分钟
食材
虾
500克
料酒
15克
糖
15克
葱茸
适量
姜蓉
适量
生抽
适量
花生油
适量
步骤
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1. 用牙签在虾背上挑出虾线 -
2. 锅热后下油，稍微多一点，然后放入姜蒜炒香
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3. 炒到虾全部变色，放料酒，生抽，糖
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4. 一直炒到收汁，虾皮变酥
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5. OK啦
小贴士
收拾虾的时候用开虾背的手法，煮焖的时候液会很容易入味。
从简更可以多一点，很增味。
最后汤汁要收干，在淋点油进去色泽很亮。
从简更可以多一点，很增味。
最后汤汁要收干，在淋点油进去色泽很亮。
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