百香果蜂蜜绿茶
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大猪肘子不服输
百香果学名西番莲,香港也称热情果,气味芳香,果汁营养丰富,是举世闻名的香料水果。百香果果实含有超过132种以上的芳香物质,最适于加工成果汁,或与其它水果加工混配成混合果汁,如:芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等,可以明显提高这些水果汁的口感与香味。
食材
百香果
3个
绿茶
1包
蜂蜜
适量
步骤
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1. 茶可以选择绿茶为基底的茶都可以,如柠檬绿茶、水果绿茶。
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2. 茶包用热水泡开,得出浓缩的茶汤。
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3. 在泡好的茶汤中,兑入纯净水后放入大瓶中入冰箱冷藏。
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4. 百香果对半切开,把果实放入冰镇后的绿茶中,用蜂蜜调味即可。
小贴士
1、在泡好的绿茶中兑入纯净水,是为了中和热水泡茶得到的热茶汤,好方便放入冰箱。
2、如果茶汤过烫,建议冷却后倒入瓶中,再放入冰箱。
3、蜂蜜可以根据喜好选择,喜欢的话,也可以用枫糖代替。
2、如果茶汤过烫,建议冷却后倒入瓶中,再放入冰箱。
3、蜂蜜可以根据喜好选择,喜欢的话,也可以用枫糖代替。