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Mojito鸡尾酒
7.2万热度
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艾海珍亭
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食材
白朗姆酒
45ml
苏打水
150ml
青柠
1/4个
柠檬
1/4个
碎冰:
1杯
薄荷
1枝
白砂糖
2茶匙
步骤
  • 1. 薄荷洗净,放入清水中浸泡一会儿,取下嫩尖,余下的部分加入白砂糖一起捣碎;
  • 2. 把薄荷碎放入杯中;
  • 3. 青柠和柠檬切尖角,分别挤出果汁,并把青柠角和柠檬角也放入杯中;
  • 4. 将冰块放入杯中;
  • 5. 倒入朗姆酒,再倒入苏打水,最后用薄荷的嫩尖装饰即可。
小贴士
Mojito鸡尾酒:这款Mojito鸡尾酒源自古巴的哈瓦那,带有浓厚的加勒比海风情。
白朗姆酒:原产于古巴,是甘庶发酵的甜酒,口味纯净清澈。白朗姆酒是朗姆酒的一个品种,知名的品牌有BACARDI、摩根船长等。
薄菏:我用的这种薄荷叫香蜂草,也有人叫香蜂薄荷。属于薄荷科,严格地来说不能叫薄荷,但是我因为买不到其他的薄荷,通常用家里的香蜂草代替。
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