熔岩蛋糕？布朗尼？（8个）
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忌戮透蠢瘸
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时间: 30分钟-1小时
食材
黑巧克力
125g
无盐黄油
125g
鸡蛋
3个
白砂糖
80g
低筋面粉（过筛）
45g
盐
一小撮（这次忘记放了……）
步骤
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1. 把材料称重后准备好。 -
2. 黄油和黑巧克力放入一个大碗，用微波炉加热至融化。我这次大概加热了低火1分半。
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3. 充分搅拌至图片的程度。（应该在这步加入一小撮盐）
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4. 另一个盆里打入鸡蛋，充分搅拌蛋液。
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5. 蛋液中倒入砂糖，继续搅拌均匀。
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6. 将甜蛋液倒入巧克力黄油液中，充分搅拌。
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7. 最后将过筛低筋粉倒入混合液中，直至搅拌均匀。
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8. 搅拌至图片的样子，烤箱200度预热。
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9. 烤盘中涂上黄油。
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10. 混合液倒入模具3/2
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11. 我觉得200度6-7分钟正好！（我这次烤了9-10分钟，感觉熔岩凝固了，就变成布朗尼了……）味道还是蛮不错的(*^_^*)
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12. 出锅了，冷却5分钟。
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13. 摆盘，撒上糖霜，再配上碎cookie、香草冰淇淋、巧克力碎和喜欢的水果，开吃吧！
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