熊爪冰棒
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一元
夏天少不了这样那样的冰棒,特别是要给孩子变着花样的做。各种口味和形状的冰棒都要尝试。熊爪的?孩子看了是不是都喜欢。巧克力做底拌着浓浓奶香的冰棒,无论大人还是孩子都得来上两个吧。我家闺女刚拿到手都不舍得下口呢。这个方子做熊爪冰棒模具正好是6个的量。
时间: 10分钟内
食材
巧克力
50克
淡奶油
150克
纯牛奶
200克
细砂糖
40克
步骤
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1. 第一步先把巧克力隔水融化,巧克力不要用烘焙用的硬巧克力,就平时吃的巧克力糖。
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2. 挤入模具,不用挤得太厚。送入冰箱冷冻。
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3. 淡奶油加细砂糖。
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4. 用打蛋器打至6分发。
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5. 加入纯牛奶。
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6. 搅拌均匀。
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7. 冰棒液过筛。
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8. 巧克力要冻到凝固不粘手为止。不然液体倒上去会成花爪。把木棒插好。
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9. 冰棒液倒入模具。放冰箱冷冻至完全冻上为止。
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10. 冻好脱模即可。
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11. 可爱吧
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12. 成品
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巧克力要选择软一点的巧克力口感好,或者用可可粉,做法是取一小部分搅拌好的冰棒液和可可粉混合均匀。
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