1、猪肉我选的猪后腿上的精肉，只要是精肉就行，不用太纠结。
2、很抱歉，所有的调料都是适量，酌量，真的不用太纠结这个用量，可以随时根据自己的口味调整，偏甜的多加糖，偏咸的多加盐，也可根据自己的口味加点辣椒粉。
3、煮肉可以用高压锅代替，只要把肉压烂就行。
4、两个果酱程序是2小时40分钟，如果觉得还不够酥脆可再次开启。