蔓越莓曲奇饼干
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沙辆页透老
最好吃的曲奇饼干
时间: 1-2小时
食材
蔓越莓干
35g
低粉
115g
黄油
75g
糖粉
50g
全蛋液
30g
步骤
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1. 如果蔓越莓颗粒较大就要切一下
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2. 黄油切小块,微波炉加热融化成液态,不要过度加热。
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3. 加入糖粉搅拌均匀
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4. 加入30克蛋液搅拌均匀
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5. 加入蔓越莓搅拌均匀
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6. 筛入低粉
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7. 和成面团
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8. 把面团装进保鲜袋
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9. 整形成条
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10. 冷冻一小时
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11. 切成3毫米厚的饼干
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12. 烤箱预热170度,上下管170度,烤盘放中层十五分钟左右。
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13. 微黄即可
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