清炒莴笋片
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凉白开啊啊唉
少油少盐版清炒莴笋，大人小孩都适宜。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
适量
葱姜蒜
适量
油盐
适量
步骤
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1. 莴笋去皮洗净，切薄片。 -
2. 葱姜蒜末备好。
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3. 放少量油，油热放入葱姜蒜末小火煸香，继续放入莴笋片，转大火爆炒至熟，最后放少量盐，关火。
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4. 出锅。
小贴士
大火爆炒出来的莴笋吃起来脆爽。
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