黄瓜炒火腿
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KyouanSama
夏日炎热,厨房烧菜简直就是一种汗蒸,所以快手菜、小凉菜成为首选,饮食都以清淡为主。黄瓜生吃、熟食均可,口味清甜,搭配火腿咸香,可以调节食欲
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
蒜末
适量
步骤
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1. 黄瓜、火腿肠各一根,大蒜适量
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2. 黄瓜、火腿切片,蒜切末
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3. 热锅凉油,爆香蒜末
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4. 下入黄瓜片翻炒
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5. 黄瓜熟软,加入火腿,加少许盐炒匀即可
小贴士
黄瓜片切薄些口感更好,火腿原本就有咸味,盐要适量少放。