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木瓜炖奶
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境枪乘克剿
单亲家庭,最近语文课文和38节,都在营造母爱的气氛,儿子比较低落,希望甜品能让他开心一点
时间: 10-30分钟
食材
木瓜
半只
牛奶
1袋
鸡蛋
2个
白砂糖
少许
步骤
  • 1. 鸡蛋,分离出蛋清,只用蛋清。蛋黄可以做蛋炒饭哦,金黄色的蛋炒饭诀窍就是只用蛋黄呵呵
  • 2. 蛋清加牛奶,根据自己口味加糖,搅拌。家里没有搅拌器,多用几根筷子吧
  • 3. 木瓜,勺子掏籽,皮削干净,切片
  • 4. 木瓜片牛奶蛋清液,放碗里,上蒸锅,凉水锅10分钟,热水锅7分钟
  • 5. 出锅,半个我做了两碗呢,儿子和他奶奶一人一碗
  • 6. 你也试试?
小贴士
选木瓜很重要,很多人做这这道甜品,都说有苦味,其实是木瓜没选好
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