煮螃蟹
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破椒棕椅焊
都说秋风起,螃蟹肥。这会儿不吃螃蟹,更待何时!趁着这几天螃蟹便宜,赶紧吃啊。
但是这几只螃蟹可是不便宜呢,说这个是阳澄湖螃蟹,贵得要命了,是我那傻弟弟给买来的。要是我,这么贵的蟹,打死也不买。
但是这几只螃蟹可是不便宜呢,说这个是阳澄湖螃蟹,贵得要命了,是我那傻弟弟给买来的。要是我,这么贵的蟹,打死也不买。
时间: 10-30分钟
食材
螃蟹
3只
酱油
适量
生姜茶
适量
紫苏
适量
步骤
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1. 螃蟹,还绑着的呢。
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2. 翻开背面,可以看出雌雄了,这个背脐尖尖的是雄性的。
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3. 这个背脐团团的是雌性的。
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4. 洗干净后,放入已经装好水的锅中煮。
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5. 一边准备姜茶和紫苏。
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6. 待螃蟹煮熟了,姜茶也泡好了,美美的吃吧。
小贴士
螃蟹是寒性的,一定要配上生姜,可以用生姜蘸着吃,也可以泡一杯姜茶一起喝。