鸭架面条汤
1.4万热度
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滴卧嗣陕唾
儿子很爱吃烤鸭，肉吃光后，鸭架子每次都用来煮汤喝，白白的~鲜鲜的，这次我加点面条，作为晚餐很好哟，儿子边吃边夸赞~“妈妈:好吃”
食材
鸭架
250g
油菜
1棵
鸡蛋
1个
步骤
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1. 准备鸭架 -
2. 锅中放适量清水，大火烧开后放鸭架
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3. 转小火煮30分钟
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4. 把鸭架捞出，肉撕下
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5. 把肉放锅中，并放面条
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6. 碗中打鸡蛋
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7. 面条煮至没白芯后，放油菜，撒鸡蛋
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8. 盛出，很鲜美的
小贴士
因为鸭架有咸淡味，所以不用放盐
煮时间长点，烫的鲜味更足
煮时间长点，烫的鲜味更足