西红柿荷包蛋宫面
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馗副硕胺苯
早餐，总希望营养丰富而做法又比较简单。这一款挂面，有丰富的蔬菜，有鸡蛋，还有主食石家庄特产宫面，做法也相对简单。真正是比较符合要求的了。
时间: 10-30分钟
食材
宫面
150g
鸡蛋
2个
西红柿
1个
油
适量
小白菜
适量
蒜薹
适量
葱花
适量
姜
适量
洋葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 主角宫面。 -
2. 主要成分小集合。
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3. 小白菜切段。
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4. 蒜薹切段。
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5. 洋葱，姜，蒜切碎。
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6. 西红柿切成小块。
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7. 坐锅，倒油，油热后放入花椒。
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8. 放姜碎，蒜片。
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9. 放洋葱碎炒香。
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10. 放入西红柿。
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11. 放蒜薹段。
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12. 加水，煮开。
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13. 加入小白菜梗。
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14. 水稍沸时，磕入鸡蛋。
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15. 煮几分钟，把蛋翻面。
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16. 放入宫面。
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17. 煮至宫面变透明，加入小白菜叶。
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18. 水沸后点入香油。
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19. 盛出，即可食用。
小贴士
1. 水烧沸时磕入鸡蛋，使荷包蛋易于成型。
2. 小白菜叶好熟，最后放入，水沸后即可起锅，这样不会损失太多维生素C。
2. 小白菜叶好熟，最后放入，水沸后即可起锅，这样不会损失太多维生素C。
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