香菇瘦肉面
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绿豆crash
寒假过得真快，一转眼孩子就又要上学了，每次想到要一早起床做早餐就头疼。每天要变花样做早餐给他吃，尽量五天内不重复。
时间: 10-30分钟
食材
面饼
2个
香菇
2朵
瘦肉
50g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
水
适量
步骤
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1. 香菇提前一晚泡软切片，放进锅内加适量的水加热。 -
2. 在煲香菇的同时，就调瘦肉味道，加油
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3. 加盐
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4. 加生粉
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5. 加生抽，调好瘦肉的味道
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6. 面饼拿出来用热开水过一下，再用冷水过一下
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7. 冬菇水煲大概10来分钟，加瘦肉，再煲2分钟
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8. 加面饼，弄散
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9. 加适量盐调味
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10. 盛起即可
小贴士
香菇一定要提前泡软
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