豆豉炒五花肥肉
4.2万热度
95收藏
收藏
|
高大settlement
累。 下午带宝子去东门逛了。 跟阿芳和阿玉,大家都带着小孩。
去看了儿童的服务。 好看,但贵啊。
随便一件外套也要一百多。 嘻嘻。 过几天再去看一下。 买两件给宝子过年穿。
==================
头有点晕。准备睡觉了。 可洗衣机的衣服还没洗干净呢。
去看了儿童的服务。 好看,但贵啊。
随便一件外套也要一百多。 嘻嘻。 过几天再去看一下。 买两件给宝子过年穿。
==================
头有点晕。准备睡觉了。 可洗衣机的衣服还没洗干净呢。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
550g
油
适量
盐
适量
豆豉
250g
酱油
半碗
娘酒
适量
步骤
-
1. 把新鲜的五花肉,切成小块块。 再过趟热水。 沥干水份。待用。
-
2. 喷喷香的豆豉
-
3. 把豆豉用冷水浸泡着。 洗一下。
-
4. 把肉倒进去锅里。 大火。翻炒。
-
5. 放上点盐。
-
6. 洒点味极鲜酱油。
-
7. 倒上半小碗娘酒。
-
8. 盖上锅盖焖煮一分钟。
-
9. 把洗干净的豆豉倒进去。 大火,翻炒。
-
10. 继续大火翻炒。 用锅铲搅拌搅拌。
-
11. OK 超级下饭的菜菜来了哦。
小贴士
放点娘酒,可以去除肉中的骚味。