酱香毛豆香干鸡丁
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幸爷们最彪悍
这是一道简单下饭的家常菜，如果你胃口不佳，就试试吧，很清爽、不油腻，但很下饭很入味，配粥、配饭都是不错的选择。
时间: 10分钟内
食材
香干
100g
毛豆
100g
鸡丁
100g
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 香干切丁
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3. 鸡肉切丁
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4. 把鸡丁用料酒、盐、生抽盐一下
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5. 起油锅把鸡丁炒熟
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6. 放入毛豆、香干翻炒
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7. 放盐
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8. 放豆瓣酱翻炒均匀，撒上葱花即可
小贴士
毛豆事先煮熟