鲜虾面
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仙人球
那天买来的虾太多,所以就想做的面条,把杂七杂八的都加进去。最后呈现出来的效果非常好~好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
明虾
10只
面条
150g
胡萝卜
0.5个
金针菇
100g
青菜
1小把
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
步骤
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1. 虾
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2. 青菜、金针菇、胡萝卜各洗净备用
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3. 用盐和生姜、料酒腌制10分钟
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4. 油热后加入明虾
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5. 加入胡萝卜煸炒
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6. 加入适量的水大火烧开
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7. 加入金针菇大火烧开
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8. 最后放入青菜,加入适量的盐调味
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9. 把煮好的面放入碗底,再浇上汤汁和菜
小贴士
青菜不需要放入时间太久