海鲜面
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海鲜一直是我喜欢的美食，味道鲜美，用花蛤熬成的汤来煮面，特别入味，再搭配上鲜虾跟青菜，可口美味的海鲜面就做好啦。
时间: 10-30分钟
食材
花蛤
10几个
手擀面
100克
鲜虾
5颗
葱
1根
植物油
适量
油菜
4朵
酱油
1小勺
盐
1小勺
蚝油
2滴
清水
适量
鸡精
1点
步骤
-
1. 花蛤洗干净备用 -
2. 小锅内烧水，水开后将手擀面入锅煮2分钟
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3. 之后将煮好的手擀面捞出出来，加冷水泡着备用
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4. 新烧一锅水，将油菜入锅内煮1分钟，可以加一点点盐，这样煮出来的油菜颜色更加翠绿
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5. 将虾入锅内煮4、5分钟，虾完全变成红色即可捞出备用
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6. 葱切碎末备用
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7. 锅内加入适量的植物油，小火加热 ，加入葱花
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8. 加入花蛤，翻炒
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9. 花蛤翻炒至花蛤全部张开口
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10. 加入蚝油跟酱油继续翻炒
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11. 加入一小勺盐，翻炒均匀
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12. 加入适量的水，水的用量可以根据自己喜欢的添加
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13. 捞出面条，加入到花蛤汤中，小火煮开
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14. 将面煮来2分钟，加入一点点鸡精即可光火
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15. 将面捞出，摆放上鲜虾跟油菜，美味的海鲜面就做好啦，连汤都特别好喝
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16. 成品图
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17. 成品图
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18. 成品图
小贴士
无
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