红薯玉米糁粥
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肖申克
春天了很少见到卖红薯的，看到了买了些，正好有朋友送的石碾玉米糁，老爸最爱喝红薯粥，赶紧熬了，老爸喝了两碗，边喝边说好喝，像个孩子。
食材
玉米糁
150g
红薯
200g
纯碱
适量
步骤
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1. 红薯洗净去皮切块 -
2. 锅中加水、红薯，开火
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3. 锅开后，将用凉水稀释过的玉米糁倒入锅中
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4. 开锅后加少许纯碱，并不断搅拌
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5. 不断搅拌，熬制30分钟关火
小贴士
玉米渣在凉水中稀释，加纯碱口感好。
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