红薯棒渣粥
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思咏
冬天喝粥最舒服啦。一天收工,冒着寒风回家,来上一碗热气腾腾的粥,暖胃顺气,全身都舒坦。小时候很喜欢吃红薯粥,软软甜甜的红薯配上煮得粘粘的米粥,香啊!今天来一碗红薯玉米粥,家常香甜好味道。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 红薯洗干净
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2. 红薯去皮切丁
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3. 锅内放入清水和红薯丁,煮开
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4. 开锅后放入玉米面,再次烧开后转小火,时常搅拌,保持微沸,煮20分钟
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5. 吃的时候放入白糖
小贴士
玉米面有多种颗粒度可以选择,我比较喜欢比小米略小的那种,既保持玉米的香味,又容易煮软。
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