您的位置: 首页>菜谱分类>果干坚果吐司
果干坚果吐司
2.5万热度
134收藏
英睿案
把果干和坚果同时卷入吐司中,吃的是后有果干的香甜,还有坚果的松脆,是不是双重口感呢~
食材
高筋面粉
260g
葡萄干
10g
核桃
3个
花生仁
10g
蔓越莓
10g
玉米油
20g
白砂糖
10g
食盐
1g
酵母
3g
步骤
  • 1. 加入少许的清水,放入玉米油和酵母粉。
  • 2. 放入高筋面粉。
  • 3. 对角线放盐和白砂糖。
  • 4. 开始第一次和面程序。
  • 5. 可以轻松的套出手膜。
  • 6. 室温发酵至两倍大。
  • 7. 拿出来面团排气。
  • 8. 分为两个面团,松弛15分钟。
  • 9. 松弛面团的时候准备好坚果和果干。其中核桃和花生在160度的烤箱中烤10分钟,超级香。
  • 10. 将其都切成小块儿。
  • 11. 拿一个面团,擀开成橄榄状,横放。
  • 12. 撒点儿切碎的食材。
  • 13. 收口包好。
  • 14. 两个面团都做好放在吐司盒中。
  • 15. 烤箱中放入一碗热水,进行二发。
  • 16. 二发至吐司盒的7~8分满。
  • 17. 盖上吐司盒的盖子,预热烤箱,上下火170度45分钟即可。
  • 18. 烤好以后焖一小会儿~
  • 19. 稍微放凉。
  • 20. 在桌子上一磕,就可以轻松脱模。
  • 21. 果干很丰富~
  • 22. 可以开吃啦~
小贴士
1.烤箱设置仅供参考哈。
2.果干、坚果之类的大家可以换成任意喜欢的。
这道菜的其他做法

芒果干奶酪吐司

158收藏
9119热度

可可坚果吐司

120收藏
6.9万热度

一键火龙果吐司

90收藏
3.7万热度

苹果吐司

143收藏
6.2万热度

水果吐司布丁

703收藏
8.2万热度
热门菜谱

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱