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海苔肉松饼干
4.2万热度
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容何失意的鸵鸟峦
烘焙小白第一次做饼干,本来是要做成一根一根的。结果放在烤箱烤的时候由于放的位置比较低,与下火离比较近,全部黏在烤盘上了。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
150g
鸡蛋
50g
细砂糖
10g
黄油
75g
肉松
30g
海苔
2g
3g
泡打粉
3g
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 黄油加糖打发
  • 3. 打发好的黄油加鸡蛋继续搅打
  • 4. 黄油加鸡蛋顺滑后将海苔剪碎
  • 5. 将碎海苔肉松面粉混合
  • 6. 将混合好的面粉加入到黄油里面用刮刀搅拌
  • 7. 用手揉成团
  • 8. 用保鲜膜包住,然后用擀面杖擀成薄片
  • 9. 放进冰箱冷冻一会儿再拿出来切成条。
  • 10. 将多余的边角捏成小圆饼干
  • 11. 将饼干条放进烤盘
  • 12. 烤箱温度170度,上下火烤15分钟
小贴士
1.放在烤箱烤的时候最好放在中层烤。
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