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马芬杯子蛋糕
2.7万热度
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飞囄红丸很贵吗
在好豆商场兑换的烤箱还附赠了好多实用的工具,其中有十个马芬纸杯,我自从学烘焙还没有买过这种纸杯呢!看到赠送,喜出望外,还等什么,马上就做蛋糕吧!
蛋糊的量总共用了八个纸杯,用我原先的小烤箱其实就可以。但是我太喜欢兑换的长帝烤箱上色均匀这个特点,还是用了长帝烤箱。烤出来的蛋糕颜色就是每个都一样呢!
食材
低筋面粉
200g
鸡蛋
2个
细砂糖
60g
植物油
60g
泡打粉
3g
牛奶
100g
1g
步骤
  • 1. 植物油和白糖混合搅拌均匀。
  • 2. 加入两个全蛋搅拌均匀
  • 3. 加入牛奶搅拌均匀
  • 4. 低粉,盐,泡打粉混合过筛加入蛋液搅拌均匀
  • 5. 面糊装入纸杯,八分满即可
  • 6. 烤箱预热180度,中火烤25分钟即可
小贴士
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