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苹果玫瑰花
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最近对花的东西很感兴趣,其实做吃的在我这就是发现各种好玩的,因为还是初学者,所以只能从简单的开始。众所周知,苹果的营养不容小觑,有一段时间很喜欢吃苹果,现在老觉得苹果太甜,没那么喜欢,家里的苹果就放着,想来就弄几朵花来玩。
食材
苹果
1个
低粉
50g
玉米油
15g
白糖
15g
蜂蜜
适量
步骤
  • 1. 食材很简单。
  • 2. 苹果洗净,切成薄片。
  • 3. 放入锅里,加入白糖煮软。
  • 4. 捞出的苹果片要沥干。
  • 5. 低粉里倒入玉米油和刚煮的苹果水25g。
  • 6. 揉成面团。
  • 7. 面团擀成薄片,依次铺上苹果片,6片左右。
  • 8. 一边卷到另一边,然后放在模具里。
  • 9. 烤箱170度,20分钟。取出后刷层蜂蜜水,再烤5分钟。
小贴士
苹果片煮软后水份要控干,不然卷起来的时候就会有影响。烤箱温度和时间要根据实际情况来判断。
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