洋葱香鸡
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volunteer唯美
原来想着是要做干锅香辣鸡的，但是宝宝不能吃辣
那只能退次做干锅吧，但老公说我们又没有小锅边煮边吃，还是不要做了
真的是有吃还要求这么多的
按干锅的小部分配料做就好了，我这不叫干锅叫香鸡，哈哈哈~~
那只能退次做干锅吧，但老公说我们又没有小锅边煮边吃，还是不要做了
真的是有吃还要求这么多的
按干锅的小部分配料做就好了，我这不叫干锅叫香鸡，哈哈哈~~
食材
走地鸡
600g
油
适量
盐
适量
洋葱
1个
青椒
1个
红椒
2个
姜
适量
味极鲜
少量
蚝油
少量
步骤
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1. 准备好所需材料 -
2. 鸡肉剁块
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3. 配菜都切好
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4. 锅里加入油烧热（油的量比炒菜多十倍）
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5. 倒入鸡肉炸干，变成金黄就可以，炸好的鸡肉取出，油也倒出只留一点在锅里
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6. 炸鸡肉后留下一点的油加入姜丝
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7. 加入洋葱翻炒
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8. 倒入炸好的鸡肉
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9. 加入盐
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10. 加入味极鲜翻炒
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11. 加入青椒、红椒翻炒
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12. 加入蚝油翻炒均匀就可
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13. 美味的洋葱香鸡
小贴士
1.炸鸡肉一定要炸干一点，但不能完全炸到干硬
2.还可以再加干辣椒先用油炒出味后再炒其他，这样的变成洋葱香辣鸡，爱吃辣的味道超赞的
2.还可以再加干辣椒先用油炒出味后再炒其他，这样的变成洋葱香辣鸡，爱吃辣的味道超赞的
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