猪头肉拍黄瓜
6.3万热度
133收藏
收藏
|
绿豆crash
传统的节日二月二就要到了,吃猪头有抬龙头之意,最经典的要属头肉拍黄瓜
时间: 10-30分钟
食材
猪头
1斤
黄瓜
1根
酱油
1勺
盐
适量
醋
1勺
白绵糖
适量
红椒
3支
蒜
3瓣
步骤
-
1. 黄瓜洗净备用
-
2. 猪头肉切片
-
3. 黄瓜拍碎再切块
-
4. 热油放干辣椒榨油
-
5. 酱油,醋,白糖,盐调料汁
-
6. 把料汁,辣椒油,蒜,黄瓜,猪头肉拌匀就可以吃啦
小贴士
无