荷兰豆炒香肠
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clasp天无二日
儿子爱吃的菜之一,平常特别喜欢吃香肠,给素菜一起炒,才会吃素菜,家常小炒,色香味俱全
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
300克
香肠
2条
姜丝
2克
蒜
1瓣
盐
适量
五香粉
1克
鸡精
1克
油
适量
步骤
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1. 荷兰豆择去两头,清洗干净
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2. 香肠切片备用
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3. 锅里放油,放入姜蒜
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4. 加入香肠煎1分钟
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5. 放入荷兰豆翻炒均匀
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6. 加入盐
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7. 放入五香粉,大火炒熟
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8. 放入鸡精,翻炒均匀
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9. 盛出装盘即可
小贴士
油多些,色泽才会漂亮
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