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杏仁玉米粒
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钭震博筹
那天去外面吃了一道松仁玉米,女儿说那个好吃,今天不知道怎么,又突然想起来说想吃那个了,晚上也懒得出去,看着冰箱里还有玉米,今天就在家里给宝贝做个改良版的杏仁玉米吃了
时间: 10分钟内
食材
玉米
100g
牛奶
100ml
杏仁
50g
适量
适量
黄瓜
适量
杏鲍菇
适量
花生米
适量
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 准备适量的杏鲍菇、胡萝卜和玉米,把玉米粒剥出来
  • 2. 把黄瓜和胡萝卜以及杏鲍菇都切成小丁,备用
  • 3. 上锅烧水,等水开了,加入剥好的玉米粒焯熟
  • 4. 在取适量的杏仁,在水里泡一会
  • 5. 然后把杏鲍菇和杏仁一起放在开水里焯一下
  • 6. 上锅热油,等油热了,加入花生米油煎一下
  • 7. 把所有准备好的材料切成丁,沥干水分,备用
  • 8. 上锅加热,加入适量的油,然后加入玉米粒翻炒
  • 9. 再加上红萝卜和杏鲍菇一起翻炒
  • 10. 在加入切好的黄瓜丁一起翻炒
  • 11. 加入少许的盐调味
  • 12. 倒入一大勺鲜牛奶微微煮至快要收汁即可
  • 13. 然后搅拌起来,盛盘里就可以吃了
小贴士
1,杏仁用水泡一下,然后在焯水,这样容易煮熟的,煮熟的杏仁一定要去皮的
2,倒入一大勺鲜牛奶微微煮至快要收汁即可
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