沙茶酱南瓜
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小枱呼呼蛋倪
南瓜非常有营养,但是平时几乎也都是做粥之类的,今天我用皇牌沙茶酱来烹饪南瓜,软糯香甜的南瓜,包裹着浓郁的沙茶香,实在是好吃。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
250克
香葱
2根
盐
适量
沙茶酱
1汤匙
鸡精
1茶匙
步骤
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1. 皇准备食材
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2. 南瓜去皮去籽洗净,切成滚蛋块
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3. 香葱切成小段
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4. 起锅热油,加入葱白翻炒出香味 开盖加入少许盐调味,撒上葱绿翻炒均匀即可
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5. 加入南瓜翻炒片刻
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6. 加入沙茶酱翻炒均匀
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7. 加入清水,转小火将南瓜炖至软糯。
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8. 盖加入少许盐调味,撒上葱绿翻炒均匀即可
小贴士
南瓜多翻炒一会
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