洋葱炒手撕烧鸡
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一辆misfortune
这个烧鸡是原来就卤好的，冰冻起来，吃的时候拿出来结冻，撕开去骨头，然后炒一下就可以了，很方便，味道也不错
时间: 10-30分钟
食材
烧鸡
1只
洋葱
250g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 冻烧鸡放到蒸锅里面蒸10分钟左右解冻 -
2. 烧鸡撕开去骨头
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3. 热好油锅，放入辣椒炒香
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4. 放入洋葱爆炒3分钟
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5. 放入手撕烧鸡爆炒，可加适量的开水焖5分钟
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6. 断生后放入适量的盐，酱油即可
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7. 出锅
小贴士
因为冻烧鸡没足够时间解冻，就用蒸锅蒸一下了，这样炒的时候时间也可以快一点
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