肉酿三角油豆腐
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笛号踪峙绽
肉酿三角油豆腐，酿好的酿肉，蒸，煎均可。
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
500克
三角油豆腐
400克
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
香葱
适量
鸡精
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
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1. 备食材 -
2. 油豆腐挖出豆腐心，肉剁成肉泥，香葱切碎
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3. 将豆腐心剁进肉泥里
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4. 加盐，生粉，生抽，鸡精，香葱拌匀，酿进三角豆腐里，
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5. 如图
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6. 一个一个酿满
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7. 取不粘锅烧油，下入酿好的豆腐
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8. 油煎，翻面煎熟透
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9. 喜欢吃辣的放点油辣酱，不放也好吃
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10. 翻匀
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11. 可适放点清水或高汤煮一分钟更入味
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12. 最后撒上芹菜，鸡精
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13. 出锅。
小贴士
可适放点清水或高汤煮一分钟更入味
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