小葱煎鸡蛋
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梨落
鸡蛋我家宝是怎么吃都吃不腻,没吃问他想吃什么,都说吃鸡蛋。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
4个
小葱
400g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 鸡蛋备用。
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2. 小葱洗净切碎放入大碗备用。
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3. 把鸡蛋打到小葱上面。
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4. 加盐和鸡精搅拌均匀。
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5. 热油锅,油要稍微多一点点,把搅拌好的鸡蛋放进去中小火煎。
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6. 煎至一面金黄,翻至另一面,煎至二面金黄即可。
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7. 用锅铲分开四分。
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8. 装盘即可。
小贴士
煎时火不要太大,要不容易糊掉。
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